Récupération d’énergie sur la cuisson de la bière

Agro-alimentaire

Objectifs

  • Récupérer l’énergie sur les buées d’ébullition dégagées durant la cuisson de la bière
  • Améliorer le process de cuisson de la bière

Prestations Si-nergie

  • Installation d’un condenseur de récupération et d’une pile énergétique pour le stockage d’eau chaude à
    95°C et la création d’eau chaude process à 90°C
  • Utilisation de la pile énergétique pour le chauffage des cuissons suivantes et pour le maintien en
    température d’une cuve de sucre liquide
  • Installation d’échangeurs complémentaires pour le refroidissement des condensats et la récupération de vapeur Flash
  • Automatisation complète de l’installation sur SIEMENS

Bénéfices clients

  • Économies d’électricité sur le maintien en température de la cuve de sucre liquide
  • Économies de gaz sur le chauffage de la bière, la création d’eau chaude process et le maintien en température
    de la cuve de sucre liquide
  • Amélioration du comptage et du suivi énergétique
  • Augmentation de la capacité de stockage en eau chaude
Récupération d’énergie sur la cuisson de la bière

Nos solutions

Récupération d’énergie fatale

Optimisation énergétique des procédés

Automatisation / Régulation

Accompagnement réalisé

  • Audits & études
  • Conception & Réalisation
  • Financement des études & travaux

Localisation

(67) Bas-Rhin

Secteur d'activité

Agro-alimentaire

Autres réalisations

Experts en solutions d'économie d'énergie sur mesure pour les industriels